Ingrediencie:
Cesto:
- 4 tabuľky tmavej čokolády;
- 10 vajec;
- 1,5 pohára cukru;
- 1,5 kocky rastlinného tuku Hera
Koláčová hmota:
- 1 pohár smotany na šľahanie;
- 2 prúžky tmavej čokolády;
- 1/5 pohára pomarančového likéru
Postup:
1. Rozpustíme čokoládu s Herou vo vodnom kúpeli.
2. Oddelíme žĺtky od bielkov. Vyšľaháme žĺtky s polovicou pohára cukru.
3. Pridáme žĺtky do bielkov.
4. Cesto dáme do formy vyloženej papierom a pečieme asi 20 minút pri teplote 180°C.
5. Varíme smotanu, pridáme rozdrvenú čokoládu a miešame kým nezískame hladkú a hustú hmotu.
6. Nalejeme pripravenú hmotu na koláč a necháme stuhnúť.